2016年8月1日至8月2日，法國之光葡萄酒中國運(yùn)營總部精心策劃的**期法國CAFA侍酒師國際認(rèn)證課程正式開課啦，讓來自全國各地的學(xué)員們都如愿以償?shù)膶W(xué)習(xí)到了世界最專業(yè)的侍酒課程，給很多學(xué)員們打開了一扇嶄新的大門，為他們在葡萄酒行業(yè)中打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在此也預(yù)祝本次參與法國CAFA侍酒師國際認(rèn)證的學(xué)員順利考得證書。

　　講師介紹：

黃劍津(英文名：Davon)

法國CAFA葡萄酒認(rèn)證二級授權(quán)講師

　　課程以侍酒師的角度進(jìn) 行拓展，內(nèi)容涵蓋葡萄酒定義、葡萄品種、葡萄酒品鑒、酒標(biāo)識別、葡萄酒儲存、侍酒師、餐酒搭配、酒單8大模塊，侍酒師操作與演練貫穿課程始終。

　　本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容包含了品酒和侍酒兩方面的理論和實(shí)踐內(nèi)容，與品酒師課程不同的是，不僅可以學(xué)到品酒專業(yè)知識，還可以了解掌握如何購買葡萄酒，專業(yè)侍酒服務(wù)，中西餐葡萄酒搭配。

學(xué)員們認(rèn)真聽課

學(xué)員們認(rèn)真聽課

學(xué)員現(xiàn)場操作

學(xué)員現(xiàn)場體驗(yàn)

講師現(xiàn)場操作開啟一瓶老酒

講師現(xiàn)場操作一瓶老酒如何醒酒

　　8月1日下午課程結(jié)束后，法國之光葡萄酒中國運(yùn)營總部還精心安排了在多功能展廳進(jìn)行晚餐，在晚餐開始前，吳總發(fā)表講話并介紹來自全國各地的學(xué)員。

　　8月2日借助這次相聚一起的機(jī)會，法國之光葡萄酒王董對國內(nèi)葡萄酒行業(yè)與市場現(xiàn)狀進(jìn)行演講。

王董對國內(nèi)葡萄酒行業(yè)與市場現(xiàn)狀進(jìn)行演講

8月2日上午市場部吳經(jīng)理對法國之光葡萄酒品牌解析演講

　　8月2日下午招商部范經(jīng)理對終端運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)演講

　　8月2日下午本次考取法國CAFA侍酒師國際認(rèn)證的學(xué)員進(jìn)行考試，45分鐘的答卷時間，考試紀(jì)律嚴(yán)格按照法國CAFA學(xué)院的規(guī)定，考試結(jié)束后試卷立即封裝寄往位于北京的法國CAFA學(xué)院中國分部進(jìn)行閱卷，答對60%的學(xué)員將會取得法國CAFA侍酒師國際認(rèn)證證書。

學(xué)員正在考試


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