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貴州茅鎮(zhèn)源釀酒有限公司

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貴州茅鎮(zhèn)源釀酒有限公司

公司介紹

網(wǎng)絡(luò)用戶自行注冊,已提交證件審核
  • 所在地:貴州省遵義市
  • 經(jīng)營模式:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 工商注冊信息:美酒招商網(wǎng)誠信企業(yè)
  • 公司類別:白酒招商
  • 招商對象:暫無要求

  不 可復(fù)制的地理環(huán)境

  貴州茅鎮(zhèn)源釀酒有限公司座落于享譽(yù)世界的中國酒都——茅臺古鎮(zhèn)上坪村,處于7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)內(nèi),毗鄰貴州省愛國主義教育基地——陳胡屯紅軍烈士園,與國酒茅臺同享得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,應(yīng)天時以釀造,合地利以存封。

  現(xiàn)代規(guī)范的生產(chǎn)保障

  茅鎮(zhèn)源酒業(yè)現(xiàn)有員工300余人,廠房建筑面積38000多平方米,年生產(chǎn)能力1200余噸,儲酒5000多噸,公司有現(xiàn)代化包裝車間2個,自動化包裝流水線兩條。

  百年釀造工藝、守匠精神

  茅鎮(zhèn)源酒業(yè)堅(jiān)守百年如一日的“茅臺鎮(zhèn)古法醬香”的守匠精神,以高妙智慧采高粱之精,融小麥之魂;聚天地之靈,取獨(dú)特環(huán)境之不可替代微生物發(fā)酵,精釀?wù)卺u香白酒。經(jīng)多年窖藏,神來之筆的大師勾調(diào),盡顯醬香突出,酒體豐滿,醇和協(xié)調(diào),優(yōu)雅舒適,回味悠長的特點(diǎn)。

  延續(xù)古法12987醬香正統(tǒng)釀造工藝:

  端午踩曲 每年端午時節(jié)利于微生物的生長,是茅臺產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)醬香酒新一輪生產(chǎn)周期的開始,一般歷時40至60日。

  重陽下沙 沙:即茅臺產(chǎn)區(qū)本地糯高梁,重陽下沙投料避開了夏季高溫洪水期,此時赤水河清澈見底,水質(zhì)極佳。

  1年生產(chǎn) 從清蒸下沙開始,到完成釀造取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬。

  2次投糧 赤水河流域多高山峽谷,山上山下受陽光日照影響,高粱成熟時間各異,當(dāng)山下的高粱成熟時,先投次料,待山崗上的高粱成熟時,再投第二次料。投料全憑因地制宜,道法自然,順應(yīng)節(jié)律交替,使谷物之精魂與季節(jié)之華韻渾然融合于一體,達(dá)到天、地、人和諧統(tǒng)一。

  9次蒸煮 清蒸下沙,混蒸糙沙,混蒸醅料,上甑蒸酒,熟糟經(jīng)六次蒸煮,共九次蒸煮營養(yǎng)成分層層析出。

  8次發(fā)酵 在漫長而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。

  7次取酒 一、二次酸澀辛辣,三、四、五次味甘最佳,最后兩次發(fā)焦發(fā)苦。每一次酒均有獨(dú)特作用,缺一不可,出廠酒就必須經(jīng)過不同批次酒之間的比例調(diào)制。

  醬酒文化的傳播者

  歷經(jīng)多年發(fā)展,茅鎮(zhèn)源酒業(yè)已成為一家集釀造、檢驗(yàn)、包裝生產(chǎn)、銷售為一體的貴州大型白酒骨干企業(yè),旗下核心品牌“茅鎮(zhèn)源”、“貴州汐曲”、”黔缸庫藏酒“、“黔工匠”等系列遠(yuǎn)銷各地。

  今后,公司將以“顧客心動,我們行動”的服務(wù)意識,與全國各地同仁、精誠合作、共謀發(fā)展、誠邀仁人志士、賓朋好友、志同道合者共同傳承、創(chuàng)造、分享中國醬香酒的獨(dú)特價值而奮斗!

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招商政策

貴州茅鎮(zhèn)源釀酒有限公司
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  • 食品生產(chǎn)許可證

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  • “茅鎮(zhèn)源”商標(biāo)注冊證

    “茅鎮(zhèn)源”商標(biāo)注冊證
  • "茅鎮(zhèn)源" 第33類商標(biāo)續(xù)展證明

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