佛山市圣日富酒類貿(mào)易有限公司
產(chǎn)品關(guān)注排行榜
- 產(chǎn)品類型:細(xì)膩的甜味,清新、持久的芬芳。
- 儲(chǔ)藏方法:陰涼干燥通風(fēng)處
- 酒精含量:7% Vol
- 原料與配料:100% Brachetto 純天然葡萄原汁
- 生產(chǎn)日期:見包裝
- 原產(chǎn)地:意大利 皮埃蒙特 法定地區(qū)
法定級(jí)別:D.O.C.G
葡萄品種: Brachetto 純天然葡萄原汁
產(chǎn) 地:意大利 皮埃蒙特 法定地區(qū)
海拔高度:300-400米
酒精含量:7% Vol.
顏 色:暗紅色,,呈現(xiàn)出老酒的色澤。
香 氣:伴有典型麝香、保加利亞玫瑰、和成熟水果的香氣
口 感: 細(xì)膩的甜味,清新、持久的芬芳
配 餐: 干油酥面、餡餅,菠蘿、草莓等水果沙拉。
飲用提示:是一款老少皆宜的低度甜紅葡萄酒。適合家庭聚會(huì)、婚禮、宴會(huì)飲用。
最佳飲用溫度: 8℃~10℃。
特 色:對(duì)于白葡萄酒來(lái)說(shuō),只需獲取少量的酸,輕易即能得到令人滿意的口感,而甜紅要想達(dá)到甜而不膩的口感卻是需要想辦法弄到大量的酸。但這對(duì)于甜紅來(lái)說(shuō)是一個(gè)難以解決的矛盾,因?yàn)樘欠稚仙岫茸匀灰陆?。為了解決這個(gè)難題,釀酒者會(huì)選用冷涼氣候中成長(zhǎng)起來(lái)的葡萄品種來(lái)釀造甜紅,這種葡萄會(huì)含有大量的酸,之后再通過(guò)晚收的方法使葡萄充分成熟,以此來(lái)找到酸與甜的平衡。在意大利的有些地方,還會(huì)將晚收的葡萄放在草簾上曬一曬,來(lái)濃縮葡萄中的糖分。正因?yàn)槿绱?/font>,甜紅是一種有水平的葡萄酒。
產(chǎn)品評(píng)價(jià)
分