沱牌舍得文化旅游區(qū)獲4A級(jí)旅游景區(qū)授牌
據(jù)悉,早在1月20日,經(jīng)四川省文化和旅游廳綜合評(píng)定,沱牌舍得文化旅游區(qū)就已成功上榜國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),而此次2021全省旅游景區(qū)發(fā)展大會(huì)上是正式授牌。
有觀察人士表示,沱牌舍得文化旅游區(qū)是中國(guó)首座生態(tài)釀酒工業(yè)園,代表了中國(guó)生態(tài)釀酒工業(yè)的起點(diǎn)。舍得酒業(yè)作為生態(tài)釀酒的締造者,多年來(lái)不斷深耕生態(tài)領(lǐng)域,為企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了品質(zhì)基礎(chǔ),為白酒行業(yè)的生態(tài)發(fā)展樹(shù)立了標(biāo)桿。
文酒生態(tài)深度相融
作為“中國(guó)名酒”企業(yè)之一,舍得酒業(yè)建廠于1940年,傳承1300余年釀造技藝,歷史悠久,堪稱中國(guó)白酒領(lǐng)域的“活化石”。上世紀(jì)70年代,舍得酒業(yè)在行業(yè)首次提出生態(tài)釀酒,并付諸實(shí)踐,斥資打造了舍得釀酒生態(tài)園,實(shí)現(xiàn)了人與自然、自然與釀酒之間和諧共生。
現(xiàn)在的沱牌舍得旅游文化區(qū),文酒相融、酒旅結(jié)合,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,為來(lái)訪的游客呈現(xiàn)了獨(dú)具特色的自然景觀與人文景色。
沱牌舍得文化旅游區(qū)現(xiàn)場(chǎng)圖
據(jù)記者了解,舍得酒業(yè)的4A級(jí)景區(qū)規(guī)劃面積約3平方公里,在省級(jí)文物保護(hù)單位“泰安作坊”的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái),主要包括游客中心、312制曲生態(tài)園、綠色儲(chǔ)糧基地、生態(tài)釀酒車間、陶壇貯酒庫(kù)、智慧包裝工場(chǎng)、泰安作坊、吞之乎車間、舍得藝術(shù)中心。
沱牌舍得文化旅游區(qū)為游客提供的不僅有優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境,還有中國(guó)白酒文化的直觀性呈現(xiàn),更能在山水之間,游玩之中體驗(yàn)中國(guó)智慧——舍得精神。有專業(yè)人士評(píng)價(jià),沱牌舍得文化旅游區(qū)釀酒歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、主題特色鮮明,文酒生態(tài)在這里深度相融,形成了最具特色的國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。
地表“醉美”酒廠
作為生態(tài)釀酒的締造者,舍得酒業(yè)數(shù)十年如一日地堅(jiān)持在生態(tài)上投入?,F(xiàn)在,舍得酒業(yè)擁有了占地650萬(wàn)平方米的生態(tài)園區(qū),園區(qū)內(nèi)有選擇性地種植銀杏、香樟等名貴植物300多種,綠化率達(dá)98.5%,生態(tài)園年平均氣溫17.3℃,相對(duì)濕度78.5%,氣候溫和濕潤(rùn),堪稱地表“醉美”酒廠。
值得注意的是,自2019年起,一年一度的舍得老酒節(jié)在這座“醉美”酒廠舉行,“美景+文化旅游+音樂(lè)+體育+美酒美食+特色小鎮(zhèn)”,每年吸引大量游客前往,總輻射人次近7億。此外,去年,舍得酒業(yè)舉辦百萬(wàn)粉絲主播打卡“地表ZUI美酒廠”的直播活動(dòng),作為白酒行業(yè)酒廠“直播首秀”,獲得網(wǎng)絡(luò)的大量關(guān)注,也給白酒行業(yè)品牌營(yíng)銷帶來(lái)了新的思路和啟發(fā)。
舍得酒業(yè)“老酒節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)圖
在沱牌舍得文化旅游區(qū)上榜國(guó)家4A級(jí)景區(qū)后,成為更具知名度更有吸引力的文旅項(xiàng)目,成為推動(dòng)射洪當(dāng)?shù)匚穆玫母哔|(zhì)量發(fā)展的重要力量。舍得酒業(yè)也與更多來(lái)自全國(guó)乃至世界各地的游客分享舍得智慧,共享老酒之美。
品質(zhì),生態(tài)老酒
對(duì)于舍得酒業(yè)而言,保護(hù)園區(qū)生態(tài)是初心,提出生態(tài)釀酒是創(chuàng)新,得到生態(tài)的品質(zhì)回饋卻是美麗的意外。
自上個(gè)世紀(jì)70年代開(kāi)始,舍得酒業(yè)提出生態(tài)釀酒的同時(shí),每年都會(huì)預(yù)留一定比例的最優(yōu)質(zhì)的基酒用于戰(zhàn)略儲(chǔ)藏。在優(yōu)美的自然環(huán)境中,越來(lái)越多有益釀酒的微生物在園區(qū)中聚集,
儲(chǔ)存在紫砂陶壇中的基酒在富集微生物群的環(huán)境中慢慢老熟,方成就了今日的舍得老酒品質(zhì)。
今日,沱牌舍得文化旅游區(qū)已成為國(guó)家4A級(jí)景區(qū),無(wú)疑是對(duì)舍得酒業(yè)多年來(lái)堅(jiān)持生態(tài)投入的認(rèn)可。但是現(xiàn)在,沱牌舍得文化旅游區(qū)已超越了4A景區(qū)的價(jià)值,它是舍得酒業(yè)的品質(zhì)保障,是企業(yè)的長(zhǎng)存之基。同時(shí),這也體現(xiàn)了舍得酒業(yè)“舍短暫得長(zhǎng)遠(yuǎn)”的舍得智慧。
近年來(lái),舍得酒業(yè)堅(jiān)定實(shí)施老酒戰(zhàn)略,以老酒為“武器”,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的白酒行業(yè)脫穎而出。而老酒戰(zhàn)略本質(zhì)上就是品質(zhì)戰(zhàn)略,舍得酒業(yè)擁有的12萬(wàn)噸生態(tài)老酒便是中國(guó)白酒的品質(zhì)代表。舍得酒業(yè)堅(jiān)信,唯有品質(zhì)能贏得最忠誠(chéng)的消費(fèi)者,也唯有品質(zhì)才能讓品牌長(zhǎng)期生存,生態(tài)老酒的絕佳品質(zhì)將成為舍得酒業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的重要保障。
有專業(yè)人士表示,沱牌舍得文化旅游區(qū)憑借濃厚的文化底蘊(yùn)、悠久的釀造歷史、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境成為4A級(jí)景區(qū),可謂實(shí)至名歸。未來(lái),持續(xù)堅(jiān)守生態(tài)戰(zhàn)略,占據(jù)老酒市場(chǎng)高地,發(fā)揮品質(zhì)核心優(yōu)勢(shì)的舍得酒業(yè),必將成為白酒行業(yè)頭部力量品牌。(原文標(biāo)題:擦亮舍得酒業(yè)生態(tài)底色,4A級(jí)旅游景區(qū)花落沱牌舍得文化旅游區(qū))
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