年輕消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)的個(gè)性化與質(zhì)感，與精釀啤酒的內(nèi)涵不謀而合，在啤酒產(chǎn)品高端化及健康化趨勢(shì)下，精釀啤酒消費(fèi)量以驚人的幅度擴(kuò)容，增長(zhǎng)率居高不下。有研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，到2025年，中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量可達(dá)到25億升。

　　另一方面，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2021年我國(guó)精釀啤酒品牌融資超過(guò)10億元，碧山村、泰山原漿、新零啤酒等15家精釀啤酒品牌陸續(xù)獲得融資，且有16個(gè)投資機(jī)構(gòu)對(duì)精釀啤酒賽道進(jìn)行過(guò)2次及以上的投資，此外，IDG資本、高瓴創(chuàng)投、梅花創(chuàng)投、天圖資本等知名機(jī)構(gòu)以及眾多未披露的投資機(jī)構(gòu)也涉足精釀?lì)I(lǐng)域。

　　2023年，隨著餐飲、酒吧等消費(fèi)場(chǎng)景的快速?gòu)?fù)蘇，可以預(yù)見(jiàn)我國(guó)精釀啤酒行業(yè)的風(fēng)口已經(jīng)到來(lái)，預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模將步入千億級(jí)別，市場(chǎng)滲透率也有望達(dá)到10%以上。

　　千億風(fēng)口之上，精釀啤酒如何搭建超級(jí)供應(yīng)鏈？新興項(xiàng)目如何啟動(dòng)？產(chǎn)品如何精準(zhǔn)匹配市場(chǎng)需求？如何打造消費(fèi)場(chǎng)景？如何實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)隽浚?月10日，由中酒展組委會(huì)和喜啤士主辦的2023廣州·中酒展精釀啤酒品牌峰會(huì)都將為與會(huì)嘉賓揭曉答案。長(zhǎng)按下方二維碼，提前報(bào)名，免價(jià)值99元現(xiàn)場(chǎng)門(mén)票。

　　劉俊杰、齊照祥、楊克建開(kāi)講

　　拆解精釀啤酒最新趨勢(shì)及供應(yīng)鏈打法

　　3月10日下午，以“小生意 大版圖——進(jìn)入精釀啤酒崛起時(shí)代”為主題的精釀啤酒品牌峰會(huì)將在第三屆華南中酒展上盛大啟幕，吸引眾多精釀啤酒產(chǎn)業(yè)的“頂流”親臨現(xiàn)場(chǎng)，更多前瞻性的行業(yè)趨勢(shì)及實(shí)操方法都將同步呈現(xiàn)。

　　深耕精釀啤酒行業(yè)多年的喜啤士董事長(zhǎng)劉俊杰將深度解析精釀啤酒超級(jí)供應(yīng)鏈的發(fā)展與潛力，幫助精釀品牌夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　作為專(zhuān)注于精釀啤酒技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品服務(wù)的第三方技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，喜啤士提供以技術(shù)咨詢(xún)與服務(wù)為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈精釀產(chǎn)品解決方案，幫助啤酒相關(guān)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)品牌；推廣精釀文化，促進(jìn)精釀發(fā)展。

　　此外，灼鼎咨詢(xún)合伙人齊照祥將帶來(lái)對(duì)2023年精釀啤酒行業(yè)的最新數(shù)據(jù)分析，為精釀品牌和酒商剖析行業(yè)趨勢(shì)，賦能企業(yè)發(fā)展。

　　灼鼎咨詢(xún)作為業(yè)內(nèi)的企業(yè)管理咨詢(xún)平臺(tái)，立足專(zhuān)業(yè)分析，挖掘精釀啤酒細(xì)分領(lǐng)域前沿動(dòng)態(tài)，深入研判市場(chǎng)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)空間與競(jìng)爭(zhēng)格局等，預(yù)測(cè)行業(yè)發(fā)展前景、技術(shù)發(fā)展方向，這份含金量十足的數(shù)據(jù)報(bào)告不容錯(cuò)過(guò)。

　　此外，本屆峰會(huì)還邀請(qǐng)到了深圳市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊克建，從區(qū)域市場(chǎng)的角度解讀精釀啤酒在開(kāi)放經(jīng)濟(jì)下的市場(chǎng)新機(jī)遇。

　　行業(yè)大咖講透運(yùn)營(yíng)之道

　　看愛(ài)啤士、萊寶精釀如何搶占精釀先機(jī)

　　精釀啤酒一年涌入數(shù)千家創(chuàng)業(yè)者，但想要在市場(chǎng)中分得一杯羹卻并非易事，如何搭建運(yùn)營(yíng)體系，如何提高創(chuàng)業(yè)成功率，是創(chuàng)業(yè)者們最關(guān)注的話(huà)題。精釀啤酒前景廣闊，但入局者更要有前瞻思維支撐。為此，本次峰會(huì)也帶來(lái)了眾多精釀創(chuàng)業(yè)的實(shí)操方法。

　　始創(chuàng)于2021年的愛(ài)啤士精釀啤酒有限公司，目前年產(chǎn)能已達(dá)10萬(wàn)噸，并建成了國(guó)內(nèi)首個(gè)集生產(chǎn)銷(xiāo)售、旅游度假、餐飲住宿、研學(xué)文創(chuàng)等功能為一體的沉浸式、體驗(yàn)式工廠，規(guī)劃完善的生產(chǎn)系統(tǒng)以及獨(dú)特的釀造工藝。

　　本次峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，愛(ài)啤士精釀聯(lián)合創(chuàng)始人黃經(jīng)偉將詳細(xì)解讀如何以輕盈模式搶占精釀未來(lái)，為與會(huì)觀眾分享精釀啤酒運(yùn)營(yíng)模式的搭建與優(yōu)化。

　　成立于2008年的萊寶精釀同樣是業(yè)內(nèi)知名的精釀品牌，在上海區(qū)域已進(jìn)駐300余家終端，打造萊寶鮮啤系列、黑色兔子系列等爆款精釀啤酒產(chǎn)品。本次峰會(huì)，玖寶合伙人馬超將分享萊寶精釀的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，分析精釀創(chuàng)業(yè)新風(fēng)向。

　　聚焦開(kāi)放經(jīng)濟(jì)

　　看券商分析師如何解讀精釀未來(lái)

　　當(dāng)前我國(guó)精釀啤酒格局較為分散，龍頭企業(yè)開(kāi)始加速布局精釀啤酒領(lǐng)域。近些年，大量資本涌入精釀市場(chǎng)，行業(yè)進(jìn)入多樣化的擴(kuò)容階段，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也隨著入局者的不斷增多呈現(xiàn)加劇態(tài)勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)模式也逐漸向品質(zhì)競(jìng)賽轉(zhuǎn)變。

　　資本的嗅覺(jué)向來(lái)十分靈敏，距離“熱錢(qián)”極近的券商分析師又會(huì)在精釀啤酒市場(chǎng)中挖掘出哪些極具前瞻性的趨勢(shì)？

　　為此，本屆峰會(huì)也邀請(qǐng)到了長(zhǎng)江證券食品飲料行業(yè)首席分析師董思遠(yuǎn)和中金公司高級(jí)經(jīng)理周悅瑯參與圓桌對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)，圍繞“聚焦開(kāi)放經(jīng)濟(jì)，共謀精釀先機(jī)”的話(huà)題展開(kāi)討論，為行業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)洞察精釀市場(chǎng)未來(lái)的思想盛宴。

　　不僅如此，本次峰會(huì)上還將重磅揭曉2022-2023中國(guó)精釀啤酒十大新銳品牌，見(jiàn)證行業(yè)榜樣的力量。2023（第三屆）華南中酒展上更有數(shù)十家知名精釀啤酒企業(yè)組團(tuán)亮相，一場(chǎng)精釀啤酒風(fēng)暴將再次席卷大華南！

　　酒商的創(chuàng)富新機(jī)遇，千億精釀賽道創(chuàng)業(yè)新風(fēng)向，敬請(qǐng)鎖定2023（第三屆）華南中酒展。長(zhǎng)按下方二維碼，提前報(bào)名，免價(jià)值99元現(xiàn)場(chǎng)門(mén)票。