冰酒怎么喝味道更好?

　　冰酒的來歷純屬一場意外，冰酒的來歷純屬一場意外，由于德國的弗蘭克葡萄產區(qū)被突然襲擊，葡萄產區(qū)受重創(chuàng)。但為了能夠把葡萄酒味道重新找回來，農夫們將結冰的葡萄通過特殊工藝加工，居然釀成了風味獨特的葡萄酒。那么，冰酒怎么喝它的味道能夠得到更大的釋放呢?

　　冰酒怎么喝一看：首先看冰酒的純度和顏色，判斷冰酒的濃度和酒齡;輕輕晃動酒杯，根據留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。

　　冰酒怎么喝二聞：在晃動酒杯之前聞一下，然后慢慢地晃動，以芳香逐漸地散發(fā)出來。

　　冰酒怎么喝三嘗：回味冰酒豐富而獨特的口感和香味，通過味覺評價冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各種成分的均衡度;一旦冰酒入口，要活動面頰、舌頭并深呼吸，這樣，冰酒中易發(fā)揮的成分在口中散發(fā)了來，通過咽喉傳到鼻子，使各種感覺器官都能夠盡情感受冰酒的美妙。

　　冰酒怎么喝?冰白酒酒色金黃，酒質清涼，口感清爽，宜冷飲，具體的溫度要視酒質而定，大約在4-10℃比較合適，溫度太低會影響酒香的揮發(fā)。

　　喝冰酒掌握好上面幾個步驟，慢慢的感受它的氣味，喝起來會讓你回味無窮的。