偉大復(fù)興往往不僅需要頂層設(shè)計的遠見卓識，也需要堅定落地的執(zhí)行力。

　　2019年末，“老八大名酒”之一的全興酒業(yè)舉辦“全興歸來盛典”，發(fā)出復(fù)興的宏大聲量;2020年，全興酒業(yè)重啟全國招商，喊出“新的歷史節(jié)點下，全興要創(chuàng)造新的輝煌”。2021年，復(fù)興大旗下，全興酒業(yè)邁入了“十四五”新征程。

　　新五年，全興酒業(yè)明確了三年漲三倍、五年翻三番的“3353”發(fā)展目標，以“保質(zhì)、控盤、穩(wěn)價、增利”為指導(dǎo)方針，圍繞產(chǎn)品、市場、品牌以及廠商共贏做了精細化布局與調(diào)整。

　　系列舉措不斷輸出，行業(yè)早已不難感知這股“復(fù)興力量”!

　　伴隨著時間進入2021年尾聲，全興酒業(yè)復(fù)興大計進程如何?市場無疑能夠給最直接的答案。

　　對此，微酒記者特地走訪了成都市場，采訪了不同渠道全興“新”經(jīng)銷商，在“大本營”中深度挖掘全興復(fù)興的核心力量。

　　01

　　成都采訪實錄：“大本營”市場的盤活與新生

　　為了能夠更加真實地了解到全興近一年時間在“大本營”市場的發(fā)展狀態(tài)，微酒記者特地采訪了主攻團購、終端以及跨界營銷的不同渠道“新”經(jīng)銷商。他們的合作模式與代理產(chǎn)品雖然都有差異，卻均表達了對全興發(fā)展的看好。

　　采訪對象一：

　　成都三匯酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張宇：與名酒為伍，廠商合作共創(chuàng)“1+1>2”。

　　自上個世紀開始進入酒業(yè)，張宇就深切意識到：“這輩子就離不開酒業(yè)了!”

　　“每賣一箱就恨不得開一場慶功宴?！被叵胭u酒的最艱難時刻，張宇如此調(diào)侃。憑借著“堅持”的人生信念以及攜手名酒的戰(zhàn)略理念，張宇成為眾多名酒企業(yè)在成都乃至四川的代理商，并計劃在未來把業(yè)務(wù)版圖拓展到全川前三甲。

　　今年9月，張宇與全興酒業(yè)達成合作，雙方首次開創(chuàng)了主線產(chǎn)品(樽系列)+開發(fā)產(chǎn)品相結(jié)合的“雙品牌運作模式”。為此，張宇組建了專門的團隊運作全興產(chǎn)品。啟動合作的前10多天時間里，就成功鋪貨200多家終端。

　　對于這樣的速度，張宇直言：“還不夠快!”按照設(shè)想，他計劃今年開發(fā)終端近千家，在3年時間將全興在三匯的銷售規(guī)模提升至1億元以上。

　　“全興是中國‘老八大名酒’之一，兩次榮獲國家金質(zhì)獎?wù)?，更是成都本土品牌?！弊鳛橛H歷過全興輝煌年代的酒業(yè)從業(yè)者，張宇深知全興的名酒價值與成都消費者的深厚情懷。故而，今年9月，在看重全興的名酒價值、品牌價值以及全興酒業(yè)的發(fā)展?jié)摿χ螅瑥堄顖远ǖ剡x擇了攜手全興。

　　目前，張宇團隊將主抓流通渠道，并且切入團購渠道。全興酒業(yè)也制定了系列優(yōu)商政策予以支持，共同做大做深市場。

　　“全興之前市場做得還不夠好，所以我們在鋪市的過程中首先要打消終端的顧慮。為了盤活和規(guī)范市場，我們甚至?xí)呀K端之前的產(chǎn)品先回購?！痹趶堄羁磥?，只要全興對品牌、對市場的投入能夠堅持下去，廠商合作就能實現(xiàn)“1+1>2”的模式效益。

　　采訪對象二：

　　成都翎川有限責(zé)任公司董事長張云豪：打通“最后一公里”

　　今年4月簽約，10月正式啟動市場，短短1個月時間已經(jīng)動銷400萬左右，這是張云豪與全興酒業(yè)初次攜手的成績單。

　　采訪見面之時，張云豪正帶領(lǐng)團隊討論如何打通全興金彩系列產(chǎn)品直達消費者的“最后一公里”，大大的白板上寫滿了發(fā)展規(guī)劃，其中甚至具體到如何監(jiān)測實際消費情況。

　　“我們公司最擅長的領(lǐng)域就是‘最后一公里’的攻堅克難?！被诙嗄甑男【七\作經(jīng)驗，張云豪直言公司最不懼怕“啃硬骨頭”，并且團隊已經(jīng)針對不同類型的產(chǎn)品總結(jié)了相應(yīng)的運作路徑，擁有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。

　　基于這一套理論，張云豪在創(chuàng)業(yè)第二年的業(yè)績就成功突破幾千萬，并且成為某知名小酒品牌十多年的核心經(jīng)銷商。發(fā)展至今，張云豪也開始謀求轉(zhuǎn)型，因此與復(fù)興歸來的全興一拍即合。

　　“我們看好全興，全興是‘老八大名酒’之一，當(dāng)下具備了復(fù)興的內(nèi)外條件。并且，從技術(shù)和老酒庫存角度來講，全興品質(zhì)有保障?！闭劶盀楹芜x擇全興，張云豪介紹道，“我們在與公司領(lǐng)導(dǎo)團隊溝通后，發(fā)現(xiàn)他們也都憋著一股勁兒想做好這個品牌?！?/p>

　　在張云豪看來，濃香名酒一定是未來行業(yè)發(fā)展的機會之一。故而，與全興進行深入溝通后，張云豪選擇了全興金彩系列，深入其他名酒暫時缺位的大眾價位段。

　　未來，張云豪將帶領(lǐng)團隊以宴席為抓手、加快網(wǎng)點開發(fā)，并且加大與消費者互動等方式，逐步打通金彩系列與消費者的“最后一公里”，快速實現(xiàn)匯量增長。

　　采訪對象三：

　　四川珈崇商貿(mào)有限公司經(jīng)理馮軍：樹一面向全國進攻的旗幟

　　由珈崇團隊運作的全興酒肆，應(yīng)該是全興酒業(yè)營銷體系中別具一格的存在，也是全興酒業(yè)異業(yè)合作的典范。

　　今年1月，全興酒業(yè)復(fù)古形象店“全興酒肆”在寬窄巷子開業(yè)，成為家入駐此地的白酒品牌。開業(yè)當(dāng)天，5位前全興足球隊的隊員當(dāng)場慶賀，激起了眾多足球愛好者以及成都消費者的青春記憶。

　　回想起90年代的萬人空巷，也是資深足球愛好者的馮軍說：“當(dāng)時只要不談全興足球，根本就插不進話?！?/p>

　　在馮軍看來，放眼全國，這一份足球記憶凝結(jié)的品牌情懷，也是其他白酒品牌不具備的優(yōu)勢?；诖?，珈崇團隊依托“體育+商貿(mào)”的概念，與全興酒業(yè)達成合作。

　　“我們希望通過酒肆，加深大家對全興的了解。”馮軍介紹道，“我們在‘成都會客廳’——寬窄巷子樹了一面全興向全國進攻的旗幟，進一步擴大品牌傳播效果?！?/p>

　　據(jù)介紹，全興酒肆主要面對足球圈，立足成都市場，面向全國市場，向團購的客戶、消費者提供體驗式消費服務(wù)。目前，全興酒肆也是四川球迷協(xié)會的一個基地。立足“體育+商貿(mào)”的概念，以全興酒肆為支點，馮軍表示還將通過系列舉措影響更多足球愛好者，然后實現(xiàn)從足球圈到生活圈的滲透。

　　在運作不到一年的時間里，以全興酒肆為核心，珈崇商貿(mào)運作的全興產(chǎn)品銷售額早已突破千萬。展望回來，他說：“我們目前只做了全興，未來也只會做全興!”

　　作為一個從大學(xué)畢業(yè)后就一直在酒業(yè)摸爬滾打的從業(yè)人員，他直言比較看重酒的品質(zhì)、品牌以及營銷方式。全興，讓他相信。

　　02

　　品牌+渠道雙重推動

　　全興深化打造“樣板市場”

　　在新的發(fā)展規(guī)劃中，市場作為復(fù)興大戰(zhàn)的“根據(jù)地”，全興明確了要在全國逐步構(gòu)建以北京、上海、成都為中心的“都市三角”城市圈，以河南鄭州、安徽合肥、山東濟南為核心城市的“黃金三角”發(fā)展圈，形成銷售主產(chǎn)區(qū)。

　　因此，全興加大了對作為“都市三角”核心市場以及“大本營”的成都市場的進攻力度。

　　今年以來，成都近百家影院映前全天播放全興品牌廣告，成都最繁華商圈春熙路的戶外大牌也成為全興的投放目標，全興迎新春廟會、免費大巴接消費者回家過年的公益活動等陸續(xù)舉行。近期，全興還陸續(xù)啟動電臺、地鐵、電梯媒體等傳播，直面消費者，激發(fā)全興“情懷”。

　　在強化品牌感召力的同時，全興酒業(yè)“大本營”市場攻堅戰(zhàn)也同步打響——攜手能商、創(chuàng)新合作模式、深化布局，以求盤活存量市場、打造新的增長點。

　　全興酒銷售公司副總經(jīng)理林洪謙介紹到，針對成都市場，全興酒業(yè)已經(jīng)制定了覆蓋渠道、終端、消費者、傳播、市場、團隊等多個方面的系統(tǒng)性運作方案，并預(yù)計年底前能完成輪鋪市及店招合作。

　　他還曾表示：“乘國潮興起、名酒復(fù)興和全興在全國起勢之風(fēng)，我們將一手抓渠道營銷、一手抓市場推廣，雙管齊下深度布局川渝市場，通過渠道拉力、圈層推力、空中布局三位一體的方式，狠抓宴席市場，提升全興價格占位，進而讓那些為全興品牌付出的人享受到更多的品牌紅利?！?/p>

　　不難看出，無論是品牌打造還是渠道深耕，全興酒業(yè)都已經(jīng)有了明確的路徑，并已經(jīng)推動成都樣板市場的打造工作。

　　可以預(yù)見，當(dāng)大本營市場進一步夯實，全興酒業(yè)的根基也將更加牢固，也為其進攻全國市場提供更多支撐。

　　03

　　記者手記

　　酒業(yè)如海，總有風(fēng)浪乍起時。回顧歷史不難發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷時間和市場考驗的名酒才一直是酒業(yè)的主流。這，也是全興被看好的最根本原因。

　　然而，“明珠蒙塵”并非個例，全興復(fù)興也并非一朝一夕。從品牌打造到渠道建設(shè)，每一步都重要，但每一步都不容易。復(fù)興發(fā)展，全興還在啟程階段。

　　▲全興酒廠陶壇陣

　　正如，好的開始就是成功的一半，此次采訪與溝通，除了上述因素之外，微酒也發(fā)現(xiàn)了支撐全興市場快速發(fā)展的一股重要力量。

　　據(jù)了解，尤其今年以來，為了能夠充分激發(fā)銷售團隊的積極性，全興引進了更多營銷精英，并且對相關(guān)考核制度進行了調(diào)整規(guī)范，組建了一支更加強健的營銷隊伍。

　　相關(guān)負責(zé)人甚至直言：如果銷售人員不能跟上全興復(fù)興的進度，只能被淘汰!

　　一支有思想、有闖勁的經(jīng)銷隊伍對于品牌的重要性不言而喻?；诖耍d酒業(yè)今年的市場工作起勢迅猛。

　　更加值得注意的是，全興酒業(yè)的營銷團隊將“優(yōu)商”政策落到了實處，在與能商的合作過程中，靈活創(chuàng)造出更能夠發(fā)揮雙方優(yōu)勢的合作模式。一如前文所提到的今年新加入的經(jīng)銷商，已經(jīng)深切感受到了品牌方為經(jīng)銷商提供各項務(wù)實的支持政策。

　　在微酒記者詢問經(jīng)銷商為何看好全興時，他們也共同提到了一點——全興團隊的發(fā)展規(guī)劃、市場策略都讓他們相信——全興復(fù)興可期!