據(jù)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示:2021年1-11月,中國(guó)葡萄酒進(jìn)口數(shù)量共38863萬(wàn)升,累計(jì)比去年同期下降0.3%,金額987354萬(wàn)元,累計(jì)比去年同期下降13.7%。 換而言之,進(jìn)口葡萄酒在2021年1-11月遭遇了“量額雙降”! 對(duì)此,一位業(yè)內(nèi)人士直言,與白酒的醬酒品類熱的消失一樣,進(jìn)口葡萄酒的“品類熱”也已經(jīng)結(jié)束,以品質(zhì)、品牌為核心的競(jìng)爭(zhēng)正在開啟,而這必將導(dǎo)致某些進(jìn)口葡萄酒走上“下坡路”。
A、2018年以來,葡萄酒進(jìn)口量一直下降!
據(jù)了解,早在2017年,中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒進(jìn)口增速就已經(jīng)出現(xiàn)了“放緩”跡象。當(dāng)時(shí),有業(yè)內(nèi)專家將其解釋為“爆發(fā)增長(zhǎng)后的冷靜”。
爆發(fā)——2015到2016年期間,中國(guó)瓶裝葡萄酒進(jìn)口量?jī)r(jià)均呈現(xiàn)迅速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。其主要原因是,葡萄酒進(jìn)口商數(shù)量上升,而新進(jìn)口商往往首先需要大量購(gòu)貨。
冷靜——2017年起,中國(guó)進(jìn)口葡萄酒增速出現(xiàn)“放緩”跡象,海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017年1-3月,中國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量繼續(xù)增長(zhǎng)5.6%,但總值下降3.6%。
而導(dǎo)致“放緩”跡象出現(xiàn)的原因很可能是,過去數(shù)年大量從歐洲、美洲、澳洲進(jìn)口而來的葡萄酒被壓在了流通環(huán)節(jié),并未實(shí)現(xiàn)消費(fèi)。
2020年,突如其來的疫情,對(duì)于進(jìn)口葡萄酒而言更是雪上加霜!
數(shù)據(jù)顯示:2020年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口數(shù)量為47136萬(wàn)升,同比下降28.8%;2020年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口金額為2832.1萬(wàn)美元,同比下降19.9%。
通過數(shù)據(jù)梳理可知,2017年進(jìn)口葡萄酒增速出現(xiàn)“放緩“跡象。2018至今,中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量就一直在持續(xù)下降。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的下降,一方面確實(shí)是受到了外部市場(chǎng)環(huán)境的影響,例如:中美貿(mào)易戰(zhàn)、疫情等等。
但大家必須承認(rèn)的一點(diǎn)是,進(jìn)口葡萄酒本身存在嚴(yán)重問題,“市場(chǎng)供給量大于實(shí)際需求量”。
B、2022年,競(jìng)爭(zhēng)將淘汰非優(yōu)產(chǎn)品!
據(jù)多位接受采訪的葡萄酒進(jìn)口商介紹,進(jìn)口葡萄酒很復(fù)雜,從國(guó)家到產(chǎn)區(qū),由產(chǎn)區(qū)到品牌,再?gòu)钠放频狡咸哑贩N,絕大多數(shù)消費(fèi)者也并沒有掌握相關(guān)知識(shí)。
以前,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者幾乎是“閉著眼”購(gòu)買進(jìn)口葡萄酒,因?yàn)樗麄兿嘈胚M(jìn)口葡萄酒就是比國(guó)產(chǎn)葡萄酒好。
現(xiàn)在,雖然絕大多數(shù)消費(fèi)者仍沒有掌握相關(guān)知識(shí),但受消費(fèi)升級(jí)的影響,他們不再是“閉著眼”購(gòu)買,而是專挑擁有一定知名度的品牌酒。
如果沒有,他們多數(shù)情況下會(huì)選擇不買,抱有“寧缺毋濫”的心理,特別是90、00后消費(fèi)者。
除了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的變化,國(guó)產(chǎn)葡萄酒的崛起,確實(shí)也已經(jīng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒造成了“壓迫”。
以國(guó)內(nèi)最知名的三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)為例,在相關(guān)部門的大力支持下,葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)區(qū)內(nèi)品牌知名度不斷上升。
以寧夏葡萄酒為例,日前,寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對(duì)外表示,今年寧夏葡萄酒產(chǎn)量達(dá)1.3億瓶以上,預(yù)計(jì)總產(chǎn)值300億元。
據(jù)寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組成員、副楊明紅介紹,2021年寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得重大成就,獲批國(guó)家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū)并啟動(dòng)建設(shè)。
寧夏成為中國(guó)首個(gè)特色產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗(yàn)區(qū),舉辦了首屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì),寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國(guó)家戰(zhàn)略,迎來千載難逢的重大發(fā)展機(jī)遇。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,進(jìn)口葡萄酒的“量額雙降”會(huì)因疫情問題加劇,卻不會(huì)因疫情結(jié)束而結(jié)束。
一是,被壓在各個(gè)流通渠道內(nèi)的產(chǎn)品需要實(shí)現(xiàn)消化;二是國(guó)產(chǎn)葡萄酒會(huì)不斷沖擊占據(jù)進(jìn)口葡萄酒的原有市場(chǎng)份額。
未來,進(jìn)口葡萄酒必然分化,優(yōu)質(zhì)品牌進(jìn)口量上升,而非優(yōu)產(chǎn)品恐怕會(huì)在“下坡路”上一直走下去。
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