生產(chǎn)廠家:亳州市酒巷酒業(yè)有限責(zé)任公司
亳州市古井鎮(zhèn)是一個(gè)因酒而生,因酒而興,因酒而名揚(yáng)天下的千年古鎮(zhèn),被譽(yù)為中國(guó)酒鎮(zhèn),而亳州市酒巷酒業(yè)有限責(zé)任公司正是座落在這個(gè)千年古鎮(zhèn)上的一顆璀璨的明珠。
據(jù)地方志記載:“距譙西北四十里,有一古鎮(zhèn),以醞釀而名,九街十八巷,皆前店后坊,無(wú)比繁華,時(shí)人俗稱:十里酒巷、又稱老酒巷” 。“老酒巷”是千百年來(lái),人們對(duì)古井鎮(zhèn)綿延數(shù)十里釀酒作坊的一個(gè)簡(jiǎn)稱,她是古井鎮(zhèn)千年釀酒歷史的縮影,是中國(guó)酒鎮(zhèn)品質(zhì)的。
“酒巷”代表的是中國(guó)傳統(tǒng)釀酒的工藝和中國(guó)傳統(tǒng)的釀酒文化,更代表酒的傳統(tǒng)的品質(zhì)(五糧釀造,固態(tài)發(fā)酵)。
“酒巷”的歷史就是古井鎮(zhèn)千百年來(lái)酒文化的歷史,她是古井鎮(zhèn)千年釀酒歷史的見(jiàn)證,更是中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的象征。
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