廣東省酒類行業(yè)協(xié)會會長彭洪就通過本次發(fā)布會，對2022年廣東酒類市場的發(fā)展現(xiàn)狀以及未來趨勢進(jìn)行了詳細(xì)解讀，為酒企、酒商掘金廣東提供參考。

　　廣東作為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、人口大省、酒類消費(fèi)大省，一直是全國各大酒企的必爭之地。

　　彭洪指出，自春節(jié)以來，廣東酒類消費(fèi)市場呈現(xiàn)出強(qiáng)烈的復(fù)蘇趨勢，且該趨勢有望延續(xù)，中國酒業(yè)迎來了新的上行周期。

　　廣東是酒類市場的橋頭堡、風(fēng)向標(biāo)。彭洪介紹：“2022年，廣東酒類市場遭遇了的挑戰(zhàn)，但總體表現(xiàn)仍然比較良好。以出廠價計算，2022年廣東酒類市場銷售額約為580億元，與2021年相比基本持平。”

　　白酒依然占據(jù)著的市場份額。彭洪介紹，2022年廣東白酒市場規(guī)模大概在300億元左右，與2021年相比下滑幅度并不明顯。整個市場呈現(xiàn)出復(fù)蘇態(tài)勢，但庫存仍面臨著較大壓力。

　　2022年，廣東醬酒市場進(jìn)一步向頭部品牌和高端品牌集中，品牌分化的趨勢也逐漸加劇。彭洪指出，2022年廣東酒類市場銷售規(guī)模達(dá)到10億以上的企業(yè)只有8家，而且大部分集中在醬酒品類?！皬V東市場具有強(qiáng)大的消費(fèi)力和包容性，是高端醬酒的熱土，廣東的醬酒消費(fèi)量雖然比河南要少，但是醬酒的平均消費(fèi)金額會更高。”

　　彭洪認(rèn)為，這要?dú)w功于廣東的人口、經(jīng)濟(jì)總量、消費(fèi)能力、餐飲消費(fèi)均位于全國前列。也正因此，盡管2022年高端白酒遇到了一定的阻力，但在廣東市場，消費(fèi)動力依然存在，一線品牌核心產(chǎn)品的價格表現(xiàn)也比較堅挺。相比之下，沒有強(qiáng)品牌支撐的醬酒產(chǎn)品，去年則顯得相對艱難。

　　此外，彭洪也表示，隨著醬酒的消費(fèi)氛圍不斷升級，大眾醬酒進(jìn)一步下沉，消費(fèi)群體也在不斷擴(kuò)大，一些有品牌影響力的大眾化醬酒將在廣東獲得更廣闊的發(fā)展空間。

　　對于廣州酒業(yè)2023年的發(fā)展，彭洪強(qiáng)調(diào)：“2023年，穩(wěn)價和去庫存仍然是酒企階段性的重要工作。

” 

　　在醬酒之外，廣東市場的其它酒品類也有不小的變化。

　　彭洪指出，作為白酒行業(yè)的新風(fēng)口，清香型白酒去年在廣東市場有良好的發(fā)展開端，以汾酒為代表的清香型品牌在廣東市場逐漸起勢，同時也帶動了與清香型相對接近的米香型白酒，推動了米香型中高檔白酒的快速發(fā)展。

　　彭洪表示：“基于廣東市場的包容性和多元化的消費(fèi)趨勢，相信清香型白酒一定會在廣東擁有一席之地。我建議，清香型白酒企業(yè)在品牌建設(shè)和營銷推廣等方面要重新布局，做好落地，以更貼近消費(fèi)者、更年輕化、互動性更強(qiáng)的營銷舉措來打開整個廣東的新局面?！?/p>

　　此外，進(jìn)口威士忌品類去年在廣東市場增速也十分可觀，但葡萄酒仍在處于比較彷徨的階段，“無論是進(jìn)口還是國產(chǎn)(葡萄酒)，市場表現(xiàn)都比較低迷。”

　　過去一年，廣東的酒類經(jīng)銷商群體表現(xiàn)出極強(qiáng)的毅力和抗風(fēng)險能力，在市場推廣、服務(wù)能力、客戶黏度等方面不斷提升。對此，彭洪強(qiáng)調(diào)：“包容性、高端化、多元化的背后，是廣東酒類市場更具確定性的內(nèi)核和更有想象力的未來。廣東擁有非常優(yōu)秀的經(jīng)銷商群體和終端店，我也很希望能有更多的品牌進(jìn)駐廣東市場，為廣東的消費(fèi)者提供好酒。”

　　2023年，整個酒業(yè)的經(jīng)營環(huán)境會大幅好轉(zhuǎn)，酒業(yè)將迎來全面復(fù)蘇。3月10—12日，第三屆華南中酒展也將在廣州舉行，超2萬平米展出面積，200+酒業(yè)頭部品牌，10+論壇活動，100+重磅嘉賓，與10000+酒商一同迎接酒業(yè)大復(fù)蘇!

　　彭洪稱贊道：“過去兩年，兩屆華南中酒展都是酒業(yè)開年展，這個創(chuàng)舉為行業(yè)帶來了生機(jī)和活力?！?/p>

　　他提到，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會的宗旨就是“引狼入室，與狼共舞”，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會將全力支持華南中酒展的各項工作，助力參展商拓展、深耕廣東市場，與大家一起共享資源、共同發(fā)展、共同服務(wù)。